Печь-мангал Vesta 50

309,000.00 руб.

Аксессуары для печи:

НаименованиеЦенаСумма
Лабиринтный сухой искрогаситель, 1 шт5440054400
Подставка под печь, 1 шт3240032400
Дверь цветная (красная, чёрная, белая), 1 шт1600016000
Решётка для тёплого шкафа, 1 шт1130011300
Решётка для жарки (прутки, пластины), 1 шт1270012700
Решётка для жарки шашлыков (на шампурах), 1 шт1130011300

 

Доступно для предзаказа

Описание

Подходит для заведений вместимостью до 150 человек

Vesta 50 – закрытый мангал, который разрабатывался с целью установки и эксплуатации в заведениях общественного питания. Прекрасно подойдет, как для кафе, так и для ресторана. Выбор этого профессионального оборудования – отличная возможность повысить популярность заведения за счет увеличения в меню количества блюд, приготовленных на огне.

Печь-мангал Vesta 50 может устанавливаться, как внутри помещения (при наличии гидрофильтра), так и снаружи. Готовить блюда в данной модели не составляет проблем, так как вокруг нее поддерживается комфортная температура в силу наличия внешнего теплоизоляционного слоя. Он же делает угольные печи-мангалы Vesta экономичными, снижая количество потребляемого древесного топлива.

Рекомендуемое расстояние до другого оборудования: не менее 10 см.
В печи предусмотрены боковые направляющие, которые позволяют устанавливать решетку в 5 положениях по высоте.

Печь-мангал Vesta 50 имеет встроенный пламегаситель, сменный защитный экран (предохраняет стенки от перегрева), сменную колосниковую решетку, а также регулятор тяги воздуха (верхний и нижний). Для измерения температуры на дверце установлен аналоговый термометр. Печь оснащена ящиком для золы.

В комплект Vesta 50 входят: жарочная решетка из нержавеющей стали, щипцы для продуктов, кочерга для углей.

  • Рабочая температура: до 500 С
  • Время розжига: 40 мин
  • Производительность: в среднем 110 кг в час
  • Размеры решетки: 840 х 740 мм
  • Потребление угля (в день): 16-20 кг
  • Габариты (ДхШхВ): 932 х 947 х 794 мм
  • Габариты в максимальной комплектации (ДхШхВ) : 1076 х 1867 х 2521 мм
  • Масса печи: 262 кг (в максимальной комплектации: 343 кг)

 

Скачать паспорт печи-мангала