Печь-мангал Vesta 25 (с тепловым шкафом)

297,600.00 руб.

Аксессуары для печи:

НаименованиеЦенаСумма
Печь-мангал Vesta 25262 000262 000
Подставка с тепловым шкафом35 60035 600

 

Доступно для предзаказа

Артикул: Vesta 25 Категории: ,

Описание

Подходит для заведений вместимостью до 70 человек

Vesta 25 – это профессиональный закрытый мангал, российский аналог оборудования известного испанского бренда. Отличительное достоинство – доступная цена и аналогичные характеристики. Мангал предназначен для эксплуатации в заведениях общественного питания: кафе и ресторанах. Работает Vesta  на древесных углях, что делает ее экономически выгодной, а приготовленные в ней блюда – исключительно вкусными.

Печь-мангал Vesta характеризуется относительно небольшими габаритами, а также конструкцией, которая обеспечивает удобство работы и длительный срок эксплуатации. При изготовлении элементов мангала используется жаропрочная сталь, а также применяется теплоизоляция, благодаря которой снижается расход угля и понижается температура возле самого мангала.

Рекомендуемое расстояние до другого оборудования: не менее 10 см.
В печи предусмотрены боковые направляющие, которые позволяют устанавливать решетку в 5 положениях по высоте.

Печь-мангал Vesta 25 имеет встроенный пламегаситель, сменный защитный экран (предохраняет стенки от перегрева), сменную колосниковую решетку, а также регулятор тяги воздуха (верхний и нижний). Для измерения температуры на дверце установлен аналоговый термометр. Печь оснащена ящиком для золы.

В комплект Vesta 25 входят: жарочная решетка из нержавеющей стали, щипцы для продуктов, кочерга для углей.

  • Рабочая температура: до 500 С
  • Время розжига: 30 мин
  • Производительность: в среднем 60 кг в час
  • Размеры решетки: 545 х 480 мм
  • Потребление угля (в день): 10-12 кг
  • Габариты (ДхШхВ): 637 х 693 х 794 мм
  • Габариты в максимальной комплектации (ДхШхВ): 1072 х 1607 х 2520 мм
  • Масса печи: 150 кг (в максимальной комплектации: 220 кг)

Скачать паспорт печи-мангала